Tem aroma de uva no ar, sabores típicos, sons que encantam e atrações para os mais diferentes públicos. A Festa da Uva 2019, que iniciou no dia 22 de fevereiro e segue até o próximo domingo, 10 de março, em Caxias do Sul, tem a proposta de proporcionar aos seus visitantes experiências diferenciadas, aliando cultura, gastronomia e diversão.
Logo ao chegar ao espaço, no pórtico do evento, o aroma característico da fruta recebe quem chega e ajuda a despertar o paladar. A uva doce, cantada na música tema do evento, Viva Una Bela Giornada, é entregue em cones e o visitante pode degustar por onde desejar. O aroma também contagia ao chegar no pavilhão Nostra Itàlia, onde os produtores da estrela do evento expõem seus melhores cachos em estruturas rústicas de madeira, que lembram o início da celebração, na década de 1930.
Seguindo o passeio, no térreo do pavilhão os apaixonados por vinho podem degustar as variedades que são produzidas na região. Por ali, as casas imitam as vilas italianas e remontam o clima de celebração, unindo passado e presente. Dispostas pelo espaço também estão longas mesas e bancos de madeira, que unem o público para uma refeição – seja de tradicionais pizzas italianas a queijos produzidos na cidade. Perto dali, os passeios de helicóptero encantam quem chega. A volta pelo alto apresenta pontos de Caxias do Sul como o estádio Centenário, o Mato Sartori e, claro, o Parque da Festa da Uva. São cerca de 5 minutos voando, por R$ 125 por pessoa.
Sensações – Entre os corredores do Nostro Negòssio, não faltam conversas animadas e muita interação. No espaço, o estande da Secretaria de Trânsito de Caxias do Sul alerta o visitante sobre o perigo da combinação álcool e volante, com óculos de realidade virtual e um simulador de capotamento de carros. Mais à frente é possível visitar as fornerias, onde o preparo de pães e cucas de uva chamam a atenção.
De volta a 1885 – A Alameda das Réplicas é parada obrigatória. Por ali, os sons dos instrumentos em lata na Casa da Leitura – Réplica 18, parceria do grupo Ueba Produtos Notáveis, Instituto Quindim e o grupo É Nozes Alegria Voluntária, atraem o público. Alguns passos à frente é possível também se deliciar com suco de uva nas variedades branco, tinto e rosé, além de levar para casa deliciosas geleias de uva. Pela Alameda Principal, em frente às réplicas, é possível fazer um passeio de carretão gratuito por dentro do parque. A inscrição é feita no estande da Delta Fértil e as saídas ocorrem diariamente de hora em hora, das 13h às 16h.
Nos finais de semana, o Jardim das Réplicas recebe a Orquestra de Sopros. Durante todos os dias, a Casa 16 oferta aos visitantes cestas para deliciosos piqueniques nos gramados.
Sabores – Basta entrar no pavilhão Nostra Gente que a viagem sensorial é completa. A Vila dos Distritos, que reúne 10 casas que comercializam produtos locais, é composta ainda por um moinho e o antigo chafariz, que jorra água e recebe moedas com pedidos dos visitantes. No espaço o visitante pode acompanhar as nonas fazendo um prato que é sucesso nessa edição do evento: a polenta brustolada no disco, acompanhada de queijo e salame. A destreza com as espátulas é quase como um convite para se deliciar com o sabor. Sabores, aliás, não faltam: de lanches rápidos como crepes e frutas com chocolate, o buble waffle e as batatas e polentas fritas no cone também são uma boa pedida. Quem gosta de vinho, o caminho pela área da agroindústria leva às vinícolas de Caxias do Sul e da região, com exposição dos produtos, vendas e degustações. Além dos vinhos, de todas as variedades, espumantes e sucos de uva prometem aguçar os paladares.
Realidade Virtual – O clima de interação ocorre também nos estantes dos parceiros e patrocinadores. No espaço da Rodoil é possível embarcar em uma realidade virtual e se transportar para dentro de um carro de Fórmula 1. O suco de uva tinto e branco sai também da bomba de gasolina, na estrutura que imita um posto de combustível. Ao lado, a Randon te leva para um voo de parapente sobre o complexo das empresas: basta sentar no carrinho, colocar os óculos e embarcar na viagem virtual. As crianças podem aproveitar o espaço da Marcopolo para curtir teatros recreativos, além de desenhos alusivos aos 70 anos da empresa que podem ser coloridos e levados de lembrança.
Finalizando a giornada – O passeio continua na descida para o Mirante, onde é possível aproveitar a vista de Caxias do Sul, se deliciar com drinks e, claro, degustar a deliciosa uva doce. No Nostra Gente ainda é possível experimentar um dos esportes típicos mais tradicionais dos italianos: a bocha. A experiência, no Bolicho da Schin, pode ser coroada logo ao lado, com um delicioso prato típico italiano.
Fotos: Leandro Araujo
